VALOPEPE

VArietà LOmbarde di PEPErone: analisi della biodiversità

Valopepe

La biodiversità agricola è essenziale per la resilienza ecologica e la preservazione delle varietà locali. Il progetto VALOPEPE mira a conservare e valorizzare varietà tradizionali di peperoni lombardi come il Peperone Lombardo e il Bianco Mantovano, attraverso la Banca del Germoplasma Vegetale di Pavia. Questo include analisi genetiche e promozione di queste varietà come Prodotti Agroalimentari Tradizionali, per sostenerne la coltivazione e il valore culturale.

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